GABONEWS

Cuisine africaine : À la Queue Leu Leu ouvre ses portes à Akanda

Martial Tsonga Mbicka — 2026-10-22T05:10:12Z

La gastronomie africaine a une nouvelle adresse. Ce vendredi 23 octobre 2026, à partir de 12h, le restaurant À la Queue Leu Leu ouvre officiellement ses portes au Dôme d'Akanda Sherko, en face de Gabon Meca.

Le concept est clair : faire de la cuisine africaine une expérience haut de gamme. Fraîcheur des produits, richesse des assaisonnements et présentation soignée sont au cœur de la promesse, portée par le savoir-faire de cuisiniers alliant respect des recettes traditionnelles et créativité.

On trouve plusieurs variétés : la queue de bœuf est proposée, notamment : en bouillon, en fumet à l'odika et en version royale.

Autour, une carte généreuse : sauce d'arachide, sauce gombo, sauce nyembwe, sauce moyo, fumet aux épinards, lentilles aux saucisses fumées ou encore ratatouille.

Côté cadre, l'établissement mise sur le confort et la modularité avec une capacité de 60 places : une salle intérieure de 24 places, une terrasse de 24 places et un espace bar de 12 places. Un service professionnel et un accueil chaleureux complètent l'expérience.

À l'origine du projet, l'entrepreneur gabonais Éric Benquet, fondateur du groupe Eben Industries, à travers sa filiale Makora Foods & Water. Il entend ainsi valoriser le savoir-faire gastronomique africain tout en créant des emplois locaux, dans la dynamique d'entrepreneuriat national .Ouverture : Vendredi 23 octobre 2026, dès 12h, Dôme d'Akanda Sherko.

Infos / Réservations : 062 545 414 / 074 933 535.

DM/MT

LE CEZELLY PRÉSENTE SES DÉLICES À LIBREVILLE

Martial Tsonga Mbicka — 2022-04-01T11:44:19Z

Une initiative de plus de la gente féminine qui suscite l'admiration. Le restaurant "Le CEZELLY" ouvre ses portes à Libreville pour faire découvrir les gastronomies africaine et européenne au grand public.

Entreprendre pour avoir une autonomie n'est pas sans risques, mais les sacrifices engagées dans ce sens sont justement récompensées. La gente féminine Gabonaise une fois de plus est mise à l'honneur avec "LE CEZELLY", une initiative de notre compatriote Joséphine JOUVE qui ouvre un restaurant dans la capitale gabonaise dans le but de faire profiter au public ses délices africains et européens.

Un talent inné ou propre à la femme c'est selon, qui s'est transformé en passion au contact de son époux, chef de métier. Ainsi, dame Joséphine souhaite mettre à profit ses talents culinaires dans son pays avec ce restaurant. La mise en valeur de la gastronomie africaine notamment est l'une des priorités fixées tant elle regorge de mets dotés d'originalité de par leur composition et qui sont méconnus du grand public.

"Pour gagner sa vie, il faut savoir la prendre", une belle maxime d'une proche de dame Joséphine. Car la femme aujourd'hui est capable de très grandes choses. Et sur ce dicton, elle a pu se lancer dans ce domaine si particulier et propre à la gente féminine. Ainsi, elle donne rendez-vous aux amoureux de la gastronomie aux feux tricolores de Gros Bouquet face au commandement en chef de la gendarmerie nationale à Libreville.

Freid KOUMBA

Made in Gabon : Et voici le Migashop !

Martial Tsonga Mbicka — 2018-09-04T11:47:55Z

La boutique du marché agricole et du made in Gabon baptisée « Migashop » a ouvert ses portes le 1er septembre 2018, dans le « Parc Happy Village » sise au carrefour Entraco dans le premier arrondissement de la commune d'Akanda.

Huit mois après le lancement du salon virtuel pour la promotion et la valorisation des produits agricoles « Made in Gabon », l'organisation non-gouvernementale Initiative développement recherche conseil (IDRC Africa), décide d'investir la commune d'Akanda, avec l'ouverture le 1er septembre dernier, de sa première boutique exclusivement dédiée aux produits fabriqués au Gabon.

Située au « Parc Happy Village » sise au carrefour Entraco dans le premier arrondissement de la commune d'Akanda, la boutique du marché agricole et du made in Gabon, baptisée « Migashop.net » propose plusieurs types de produits locaux, de l'alimentation aux cosmétiques en passant l'artisanat.

« Cette boutique dispose d'un catalogue de plus de deux cent produits disponibles en magasin. Essentiellement du miel, la crème à cheveux, du cosmétique fait à base du fruit d'Atanga, beurre de Moabi, du savon à base du Caolin, de la papaye, des épices et bien d'autres… », indique la promotrice du marché agricole et du made in Gabon, Leny Ayingone.

Initiative de plus de 80 associations, coopératives, PME et entreprise individuelle, ce rêve porté par le coordonnateur général d'IDRC Africa, Hervé Omva, vise la valorisation des savoir-faire « made in Gabon » et la création d'emplois par le biais de la promotion de l'entreprenariat social. « On souhaite mettre en avant les savoir-faire gabonais, c'est une démarche à la fois citoyenne et éco-responsable, une façon de soutenir l'emploi. Les gens sont de plus en plus attentifs à ce qu'ils achètent », précise-t-il.

Selon l'équipe de l'ONG IDRC Africa et Atanika, le migashop.net est accessible en ligne et la livraison est disponible à domicile, à travers les communes d'Akanda, Libreville et Owendo. « Ce n'est qu'un début ,bientot tous les transformateurs seront des propriétaires de marques de produits connus et commercialisés partout.Une nouvelle aire est entrain de voir le jour" déclare Hervé Omva,invitant les jeunes entrepreneurs gabonais à se considérer comme des industriels et non comme de simples commerçants.

LN/JB